Haustädter Mühle
Lahnau-Waldgirmes

Veranstaltungen 🙃
Liebe Gäste, hier finden Sie unsere aktuellen Veranstaltungen, sowie unsere Brunch und Buffet Termine für 2025 Bitte reservieren Sie rechtzeitig !

30. November Brunch von 10:00 bis 14:00 Uhr 12.Dezember BBQ Abendbuffet ab 18:00 Uhr 19.und 20. Dezember Candle Light Fondue ab 18:00 Uhr 25. und 26. Dezember Brunch von 10:00 bis 14:00 Uhr 31. Dezember Candle Light Fondue von 18:00 bis 22:00 Uhr 01.Januar 2026 Katerfrühstück von 10:00 bis 14:00 Uhr Wir hoffen es ist etwas für Euch dabei. Denkt daran, bitte rechtzeitig reservieren.

Willkommen in der Haustädter Mühle
Mehr als nur ein Biergarten
Genießen Sie die Zeit bei uns in der Haustädter Mühle, einem idyllischen Biergarten . Wir bieten Ihnen eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie die Natur und ein gutes Bier genießen können. Unsere Getränkekarte umfasst eine Auswahl an deutschen Weiß und Rotweinen, die perfekt zu unserer gut bürgerlichen Küche passen. Lassen Sie sich von unserem freundlichen Team verwöhnen und erleben Sie unvergessliche Momente bei uns.
Bitte beachten Sie unsere Veranstaltungs und Eventhinweise
Biergarten
Bei schönen Wetter ist unser Biergarten geöffnet.
Feiern in der Mühle
Gerne können Sie bei uns Ihre Familienfeier ausrichten. Ob Geburtstag, Konfirmation, Jubiläum oder Hochzeit.
Wir unterbreiten Ihnen gerne einen Buffetvorschlag. Sprechen Sie uns an!
Öffnungszeiten
Wir haben Dienstag bis Samstag von 17:00 Uhr bis 22: Uhr geöffnet.
Am Sonntag öffnen wir um 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr. Küche bis eine Stunde vor Schließung.
Außerhalb der Saison geänderte Öffnungszeiten!
Für größere Gruppen öffnen wir nach Absprache gerne auch Montag und zu anderen Zeiten
Rufen Sie uns an!
Impressionen von der Haustädter Mühle
Speisekarte
Liebe Gäste,
hier führen wir einige unserer frisch zubereiteten Speisen auf.
Beachten Sie auch unsere saisonalen Angebote und Tagesempfehlungen
Küche ist bis eine Stunde vor Schließung

Schnitzel
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Schnitzel Jäger Art
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Hessisches Schmandschnitzel
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Schnitzel Holsteiner Art
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Schnitzel Elsässer Art
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Bolognese Schnitzel
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Gorgonzola Schnitzel
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Schnitzel Wiener Art

Fleischiges
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Rumpsteak mit Steakhouse Pommes

Brotzeit
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Bellschuh mit Zwiebelsoße und Pommes Frites.
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Ofenkartoffel mit Sour Cream und/oder Champigon, ger. Lachs.
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Schupfnudeln mit Bolognese Soße oder Gorgonzola Soße
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Toast Hawaii

Salate
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Genießen Sie Ziegenkäse auf Apfelscheiben mit Honig überbacken im frischen Salatbett.
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Probieren Sie auch unseren frittierten Hirtenkäse, auf einem Salat der Saison.
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Eine Lachsrose, serviert mit saisonalem Salat und knusprigen Rösties.
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Ergänzen Sie Ihr Gericht mit einem kleinen Beilagensalat und unserem hausgemachten Dressing. Guten Appetit!

Wein

Biere
Entdecken Sie unsere Auswahl an deutschen Weinen, die wir für Sie im Ausschank bereitstellen. Genießen Sie unseren trockenen und halbtrockenen Riesling, den Grauburgunder in trocken oder lieblich sowie den halbtrockenen Spätburgunder Rosé.
Auch der Portugieser und der St. Laurent stehen auf unserer Karte, ergänzt durch wechselnde Weiß- und Rotweine. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Winzer Weine begeistern!
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Licher Pils vom Faß
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Licher Kellerbier vom Faß
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Th.König "Zwickel" vom Fass
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Bay. Hell vom Faß
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Hefe aus der Flasche

Buffets und Platten
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Schnitzelbuffet
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Rustikales Buffet
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Mühlenbuffet
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auf Bestellung: Wurst, Käse und Fischplatten
